Những món từ Hải sản được giới trẻ ưa thích
Các món từ Hải sản luôn làm cho các tín đồ phải thòm thèm khi nhắc đến. Và ngay dưới đây chính là danh sách của các món ăn hấp dẫn hiện được giới trẻ nồng nhiệt “săn đón”. Cùng Vựa Hải Sản Thủy Cung điểm danh để biết vì sao các món này lại hot đến thế nhé.
Điểm danh món từ Hải sản ngon được giới trẻ ưa thích
Thực tế có rất nhiều các món ngon từ Hải sản và dưới đây chính là danh sách các món hấp dẫn được nhiều giới trẻ yêu thích hiện nay.
1. Ốc hương Nha Trang
Ốc hương chính là một trong số các loại ốc biển hiện đang được ưa chuộng vì mùi thơm tự nhiên và hấp dẫn. Loài ốc này sống tại vùng biển nhiệt đới, ở dưới đáy cát độ sâu khoảng từ 5 đến 20m.
Thịt của ốc hương không chỉ thơm mà còn giòn ngọt. Đặc biệt bên trong chứa nhiều đạm cùng vitamin nhóm B, tốt cho não, hệ thần kinh. Nếu ai từng một lần thưởng thức ốc hương hấp gừng sả ớt thái sợi sẽ chẳng thể nào quên được hương vị tươi ngon đặc trưng mà nó mang lại.
Tôm hùm Bình Ba nổi tiếng và rất hấp dẫn
2. Tôm hùm Bình Ba
Nhắc đến món từ Hải sản chúng ta cũng không thể nào bỏ qua được món tôm hùm ở đảo Bình Ba. Tôm hùm nơi đây có hương vị đặc biệt và hấp dẫn. Vì thịt tôm ngon nên dù cho chúng ta có chế biến thành bất cứ món ăn gì cũng ngon.
Điển hình nhất chính là món cháo. Thử tưởng tượng một nồi cháo thơm ngậy với màu đỏ từ thịt tôm, màu vàng từ mỡ phi, màu xanh hành ngò… Tất cả khiến cho du khách khi đến đây đều mê mẩn đến món ăn này.
3. Cua Năm Căn Cà Mau
Nhắc đến cua Năm Căn thì bạn sẽ hài lòng tuyệt đối bởi vì đặc sản này quá sức hấp dẫn. Cua Năm Căn nổi tiếng bởi vỏ cứng, thịt chắc, thơm và đồng thời đậm đà. Có thể chế biến thành nhiều món ngon từ hấp cho đến rang muối… Dù bất cứ món nào đi chăng nữa thì chúng ta đều mê mẩn.
Ghẹ Phan Rang làm chao đảo nhiều khách hàng
4. Ghẹ Phan Rang
Danh sách tiếp theo trong những món từ Hải sản được giới trẻ yêu thích đó là ghẹ Phan Rang. Thịt ghẹ cung cấp rất nhiều chất đạm, ghẹ có vị ngọt thanh, không béo. Do vậy bất cứ tín đồ của hải sản nào cũng mê mẩn.
Từ ghẹ chúng ta dễ dàng chế biến thành rất nhiều các món ăn ngon và hấp dẫn như là nướng, luộc, nấu lẩu, xào, hấp… Ngon nhất và được nhiều người chọn nhất đó là ghẹ hấp bia khi ăn kèm với muối tiêu chanh.
5. Mực nhảy Cửa Lò
Mực nhảy chính là tên gọi của loài hải sản đặc trưng vùng Cửa Lò – Nghệ An. Người ta còn gọi nó với tên là mực nháy vì khi bắt dưới nước lên sẽ gặp ánh trăng hoặc ánh đèn, trên mình con mực sẽ lấp lánh. Ăn mực này chắc chắn rằng thực khách sẽ hài lòng vì độ tươi ngọt, thịt mực ngon, giòn giòn, dai dai. Ăn hoài cũng chẳng thể nào thấy chán được.
6. Cá ngừ đại dương Phú Yên
Thịt cá ngừ tươi cũng là món từ Hải sản cực kỳ ngon mà chúng ta không nên bỏ qua. Chúng ta dễ dàng chế biến thành nhiều món hấp dẫn độc đáo như là gỏi cá ngừ, cá ngừ sốt kem canh, cá ngừ om dứa, cá ngừ sốt cam, cá ngừ nấu hạt sen.
Từ mắt cá ngừ còn có thể chế biến thành mắt cá ngừ chưng cách thủy, mắt cá ngừ tiềm hạt sen, mắt cá ngừ tiềm bí đỏ… Thưởng thức món ăn này chắc chắn rằng thực khách sẽ hài lòng bởi hương vị thơm ngon và hấp dẫn mà món ăn mang đến.
Ngao hai cồi hấp dẫn và giàu dinh dưỡng
12. Ngao hai cồi Phan Thiết
Ngao hai cồi còn được gọi với tên là sò lụa bắp hoặc sò mía. Nó có mặt rải rác ở các tỉnh ven biển của miền Trung. Thịt của ngao 2 cồi có màu trắng ngà, cồi to dai và mềm. Thịt của ngao rất đậm đà, vừa miệng đồng thời còn là loài hải sản giàu dinh dưỡng. Do vậy nhu cầu mua và thưởng thức ngao hai cồi được nhiều khách hàng quan tâm chọn lựa.
13. Sò huyết Bình Đại
Cuối cùng sò huyết Bình Đại cũng là món hải sản ngon và giàu dưỡng chất. Từ sò huyết chúng ta hoàn toàn dễ dàng trong việc chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Nghiên cứu chỉ ra rằng trong 100g sò huyết có chứa đến moisture 81.3g; protein 11.7g; lipid 1.2g cùng với các chất khoáng, vitamin. Với nguồn đạm phong phú, ít mỡ… đây sẽ là món hải sản ngon và được rất nhiều khách hàng yêu thích chọn lựa.
Bài viết trên đây hy vọng rằng đã phần nào giúp cho bạn đọc hiểu rõ những món từ Hải sản được giới trẻ yêu thích. Liên hệ ngay Vựa Hải Sản Thủy Cung nếu có bất cứ câu hỏi hay băn khoăn nào cần được tư vấn mua hải sản tươi ngon hấp dẫn này bạn nhé.
